Na vaření i klíčení.
Velmi ceněná luštěnina s vynikajícím oříškovým aroma. Do pomazánek, pyré, salátů, polévek i jako příloha.
Cizrna, zvaná též hrách římský, je luštěnina s jemnou oříškovou chutí. Hodí se na přípravu pomazánek (rozmixovaná), salátů, zeleninových směsí, polévek nebo jako příloha. Nejznámější pomazánkou z cizrny je hummus – pyré s česnekem, sezamovým krémem a citronovou šťávou.
Složení:
Příprava:
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota |
1382kJ/330kcal |
Tuky |
4,5g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
0,8g |
Sacharidy |
59,2g |
- z toho cukry |
- |
Bílkoviny |
17,5g |
Sůl |
- |
Obsah: 500g
Obsah: 500g