Fazole mungo 250 g Natural Jihlava
Na klíčení i vaření.
Naklíčené mungo chutí připomíná mladý hrášek – objevte tu vynikající chuť! Vhodné do salátů i polévek. Tyto fazolky se specifickým aroma patří k nejvhodnějším plodinám k nakličování - naklíčením se významně zvyšuje obsah cenných látek. Klíčky mungo se nejčastěji konzumují syrové např. jako součást zeleninových salátů. Tepelně upravené mungo je vhodné do polévek i do směsí se zeleninou a masem.
- Cena vč. DPH:26,00 Kč
- Cena bez DPH:22,61 Kč
Fazole mungo 250 g Natural Jihlava
Složení:
- Fazole barevná mungo – vigna zlatá.
- Může obsahovat stopy lepku a celeru.
Příprava:
- Mungo propláchneme a namočíme na 4 - 8 hodin do vody. Vaříme v nové vodě cca 45 minut do požadovaného změknutí, závisí to na stáří semen. Během vaření sbíráme pěnu z povrchu, osolíme až po uvaření.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
|
Energetická hodnota |
1452kJ/347kcal |
|
Tuky |
1,2g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
- |
|
Sacharidy |
62,6g |
|
- z toho cukry |
6,6g |
|
Bílkoviny |
23,9g |
|
Sůl |
- |
Obsah: 500g